این تأثیرات را می توان به دو دستۀ الف) مدارک صرفاً تجربی، ب) شواهد و مدارک علمی و تأیید شده، تقسیم کرد.

 فواید تغذیه ای عسل طبیعی عسل طبیعی به جهت سهولت جذب بهتر و مقاومت در برابر کوفتگی، مخصوصاً در مورد فعالیت های فیزیکی، مقاومت قوی را ایجاد می کند؛ همچنین کارایی بیشتر فکری را سبب می گردد. بنابر این هم افراد سالم ...

 عسل طبیعت هایگروسکوپیک دارد ، بدین معنی که وقتی در مجاورت هوا قرار میگیرد ،بطور طبیعی رطوبت را از هوا جذب می کند ، در درمان زخمهای باز عسل مفید است بخاطر اینکه از طریق حفظ رطوبت پوست می تواند از اثرات سوء زخم جلوگیری نموده وبه رشد بافتهای جدید کمک کند، وامکان برداشتن آسان هر پانسمانی را از طریق پیشگیری از ماندن پانسمان قبلی  درروی پوست میسر می سازد  همچنین جلوگیری نموده وبه رشد بافتهای جدید کمک کند ، وتازه نگه داشتن آن و جلوگیری...

این روش جزء راحت ترین و آسان ترین روشهای آنالیز عسل است که یه کمک چند مواد آزمایشگاهی میتوان به شکری بودن وتقلبی بودن عسل پی ببرد به طوری که یک گرم ید و سه گرم یدور پتاسم را در 50 میلی گرم آب مقطر حل نمایید این مواد را میتوانید از فروشندگان لوازم آزمایشگاهی تهیه نمائید پس از مخلوط کردن مواد , مقدار کمی از عسلتان...

پنس مخصوص برداشت تخم و لارو(سوزن پيوند لارو) سوزن پيوند يا پنس برداشت تخم و لارو زنبورعسل ميله اي فلزي است كه يك سر ان را مثل قاشق اندكي پهن كرده اند و توسط ان لاروهاي يك روزه نوزاد كارگرها را از داخل سلول هاي انها برداشته و به داخل سلولهاي درشت مخصوص ملكه انتقال مي دهند.اين لاروها را در داخل كندوهاي شروع كننده و خاتمه دهنده جفتگيري قرار ميدهند تا سرانجام توسط كارگران جوان...

بيشتر زنبورداران سلولهاي طبيعي ساخته شده در داخل كندوها در فصل بهاررا با تيغه يا چاقوي داغ و تيز جدا كرده و در كندوهاي بي ملكه و يا بچه كندوي مصنوعي مستقر ميسازند.ملكه ها از سلولهاي پيوند شده در داخل كندو متولد شده و تعدادي از انها پذيرفته شده  و فعال گشته و تعدادي نيز جايگزين ميشوند.در اين روش معمولا پيشرفتي از نظر افزايش توليد و اصلاح نژاد در زنبورستان حاصل ...

عسل : رسیدیم به یکی از شگفتیهای طبیعت . ماده‌ای که حاصل فرایندی ساده بر روی شهد گلها در بدن زنبور عسل است . انسان با وجود پیشرفت غیر قابل انکار تکنولوژی هنوز نتوانسته است عسل مصنوعی بسازد. عسل با داشتن انواع ویتامینهای گروه ب می‌تواند در تولید هورمون تستوسترون موثر باشد. پژوهشها نشان داده‌اند که ماده‌ای حاوی عنصر بور در عسل وجود دارد که جریان خون...

پايان مهاجرت زنبورها به ندرت به نابودي ختم مي شود اغلب پيشاهنگان که ماموران اکتشاف هستند بايافتن مکان مناسب به ملکه و زنبوران ديگر اطلاع مي دهند که اين مکان يا طبيعي است يا انساني آن را تهيه کرده است به هر حال زنبورها وارد مکان جديدي که به عنوان کندو  انتخاب نموده اند مي شود . کندويي که زنبورها براي لانه گزيني انتخاب کرده اند در حقيقت باتلاش ...

حضرت علی(ع) می فرماید:شیر و عسل مواد حیاتی را در نطفه تقویت می کند.. آنان که از نعمت فرزند محرومند سزاوار است از شیر و عسل آمیخته بهم بنوشند.خوردن آب پیاز با عسل به نسبت 1به 2 در وقت خواب یک داروی ساده و بینظیر در ازدیاد نطفه است. طریقه مصرف: یک استکان آب و پوره پیاز . 2 استکان عسل را باهم مخلوط و روزی سه قاشق غذاخوری...

مدیر عامل اتحادیه سراسری زنبورداران کشور با اشاره به اینکه ایران در رتبه چهارم کشورهای دارای کندو قرار دارد، گفت: مصرف سرانه عسل هر نفر در کشور ما حدود 1000 گرم است.

عفت رئیسی سرحدی افزود: در کشورهای پیشرفته ...

خطرات ادغام نادرست مشكلات احتمالي به شرح زير مي باشد: 1-  ملكه كشي:گاهي در اثر عصباني شدن زنبورهاي كندو و درگيري بين افراد غريبه و خودي،ملكه نيز كشته ميشود و گاهي هم جنگ بين دو ملكه ،ممكن است به طوراتفاقي ملكه خوب از بين برود. 2-  غارت گري توسط ساير كندوها:گاهي به دليل به وجود امدن اغتشاش و...

یکی از تقسیم بندی های رایج در مورد عسل بر اساس منبع شهد آن هست مثلا عسل آویشن، عسل گون، عسل کنار، عسل اسطوخودوس و غیره. اما این نامگذاری دقیق نیست. در بین مردم تصور می شود که مثلا عسل آویشن تماما از شهد گل آویشن درست شده است اما این امکان ندارد و...

دفاع زنبور در مقابل مورچه مورچه ها  مورچه ها یکی از موفقترین حشرات هستند که علی رغم کوچک بودن جثه تعداد زیاد و رفتارشان  انها را جزئ مهمترین غارتگران قرار داده است.مورچه ها بیشتر در نواحی نیمه گرم و گرمسیری دیده می شوند.حمله مورچه ها بخصوص به کندو های زنبور عسل می توانند یک مشکل اساسی محسوب شوند.مورچه ها در گروه های ده و صد هزار تایی به جستجوی غذا...

به گزارش خبرگزاری پانا به نقل از هلث نیوز ، عسل شفابخش ترین داروی بیماری های مختلف است. براساس مطالعات اخیر دانشمندان ، عسل در بهبود زخم های بدن نقش مهمی دارد.این ماده شفا بخش در بهبود زخم های بعد از جراحی نیز بسیار موثر است.این ماده سبب جوش خوردن بخیه های بعد از...

حتما شما هم درباره فایده‌های مصرف عسل برای سلامتی شنیده‌اید. همان طور که می‌دانید عسل یک ماده غذایی طبیعی، شیرین و پرخاصیت است که قندهای اصلی تشکیل‌دهنده آن فروکتوز و گلوکز بوده و حاوی مقادیر بالایی از مواد معدنی، ویتامین‌ها، آنزیم‌ها و نیز عناصر کمیاب است که کمتر ماده غذایی آن‌ها را در بردارد. این در حالی است که فرایندهای کارخانه‌ای که برای تولید قند و شکر صنعتی بر روی نیشکر انجام می‌شود تمام ویتامین‌ها، آنزیم‌ها، ترکیبات نیتروژنی و...

قبل از پرداختن به زندگی زنبور عسل،لازم است اشاره ای به حشرات داشته باشیم.حشرات بیش از 250میلیون سال است که در این کره خاکی سکونت دارند، این حشرات با پوشش سخت و ساختمان حلقه ای بدن و همچنین قدرت زاد و ولد زیاد و...

زنبورعسل تنها حشره اي  است که براي غذاي خود از اندام هاي گياهي يا جانوري استفاده نمي کند و به عبارتي مي تواند از هيچ سودمندترين محصول را به وجود آورد .نه تنها هيچ گونه زياني به مراتع و محصولات کشاورزي وارد نمي کند؛ بلکه  منشأ برکات فراواني نيز است و دهها برابر قيمت عسل توليدي خود، از طريق گرده افشاني گياهان به انسان و محيط زيستش سود مي رساند.

1 – در قرآن کريم يک سوره به نام زنبور عسل آمده ودر دو آيه اشاره ي مستقيم به آن شده است .
2 – علت اصلي رطوبت داخل کندو درزمستان ، مصرف عسل است.
3 – مصرف يک کيلو گرم عسل ،يک ليتر آب توليد مي کند .
4 – موم  بعد از عسل مهم ترين فرآورده ي زنبور عسل به شمار مي آيد .
.....

زنبور عسل كه پديد آورنده ماده غذايي خوش طعم و مفيد به نام عسل است، براي تهيه آن تلاش بسياري مي كند. اگرچه فرآيند توليد عسل هنوز نيز بطور كامل براي دانشمندان شناخته شده نيست، اما بسياري معتقدند كه زنبور، پس از مكيدن شيره گياهان، آنرا به كيسه توليد عسل كه در شكمش است برده و طي چند فرآيند پيچيده شيميايي، آنرا به اين خوراكي خوش طعم...

نام علمي : Alhagi persarum
نام فارسي : خار شتر ايراني
گياهي متعلق به خانواده نخود كه ارتفاع آن به حدود يك متر مي رسد. ريشه آن عميق و تا نقاط مرطوب زمين فرو مي رود. ميوه آن نيام بندبند است. در فصل گرما روي برگ و شاخه هاي آن...

باشگاه خبرنگاران:یکی از باورهای غلط در مورد عسل این است که عسل غلیظ بهتر از عسل رقیق است اما این باور غلط است. عسل طبیعی در هوای سرد غلیظ و در هوای گرم رقیق می شود. به عنوان مثال عسل اگر در یخچال...

تهران – پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی مشهد در تحقیقی به خواص موثر عسل در کاهش ریسک بیماری های قلبی و عروقی در افراد با اضافه وزن و چاقی پی بردند...

يکي از تقسيم بندي هاي رايج در مورد عسل بر اساس منبع شهد آن هست مثلا عسل آويشن، عسل گون، عسل کنار، عسل اسطوخودوس و غيره. اما اين نامگذاري دقيق نيست. در بين مردم تصور مي شود که مثلا عسل آويشن تماما از شهد گل آويشن درست شده است اما اين امکان ندارد و عسل تک گل طبيعي وجود خارجي ...

تحقیق شده که برای اینکه یک زنبور کامل تولید شود 145 میلی گرم گرده گل لازم است یعنی به ازای یک گرم گرده 7 زنبور تولید می گردد و می توان نتیجه گرفت درصورتیکه یک کلنی به طور متوسط در سال یکصدهزار زنبور تولید کند به حدود14/5 کیلوگرم گرده در سال نیاز خواهد داشت و برای اینکه بتواند مسائل حیاتی دیگر خود مانند زمستانگذرانی و غیره را انجام دهد...

ابتدا یک برگه موم داخل کندو گذاشته تا آنرا ببافند و تخم ریزی کنند بعد از اینکه بافته شد و داخل آن تخم روز بود آنرا بیرون آورده و زنبوران آن را بتکانید...

عسل کنار یا همان عسل سدر یکی از بهترین و مرغوبترین عسلهای تولیدی جنوب کشور مان میباشد منطقه رویش این گیاه جنوب ایران از دزفول تا مناطقی از سیستان وبلوچستان میباشد.کنار (به انگلیسی: Ziziphus)‏ درخت بومی جنوب ایران است . برگ‌های کوبیده آن را «سدر» می‌نامند و میوه آن خوردنی است...

عسل ارگانیک عسلی است که در تمامی مراحل تولید و فرآوری آن از هیچ نوع ماده سمی و شیمیایی و انتوبیوتیکی استفاده نشده باشد یعنی زنبور دار از هیچ نوع ماده برای عمل اوری این عسل به زنبوران عسل نخورانده باشد و حتی از افت کشها و داروها هم برای مبارزه با بیماریها و افت های احتمالی...

مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران گفت: بسیاری از بازارهای صادرات عسل ایرانی به دلیل کاهش برداشت عسل، بازارپسند نبودن بسته‌بندی و افزایش صادرات عسل‌های غیرطبیعی از دست رفته است.

عفت رئیسی سرحدی اظهارکرد: امسال به دلیل گرمای بیش از حد در فصل تابستان و بارش‌های خارج از فصل که عمدتا بارش‌های اسیدی بود، شهد گل‌ها زودتر از موعد...

گران‌ترین عسل دنیا که الویش Elvish نام دارد کیلویی ۶ هزار و ۸۰۰ دلار قیمت دارد.

این عسل از عمق 1800 متری غار روستایی در شهر آرتوین ترکیه به‌دست می‌آید.

خانواده آقای گاندوز در حدود سال 2009 متوجه ورود زنبور‌ها به این غار و سرانجام با پیدا کردن کندو‌ی این حشرات متوجه عسل‌ها و غنی بودن آنها از مواد معدنی شدند.

گفتنی است گران‌ترین عسل‌ جهان محصول 7 سال پیش فعالیت‌ زنبور‌ها در محیطی طبیعی است.