این روش جزء راحت ترین و آسان ترین روشهای آنالیز عسل است که یه کمک چند مواد آزمایشگاهی میتوان به شکری بودن وتقلبی بودن عسل پی ببرد به طوری که یک گرم ید و سه گرم یدور پتاسم را در 50 میلی گرم آب مقطر حل نمایید این مواد را میتوانید از فروشندگان لوازم آزمایشگاهی تهیه نمائید پس از مخلوط کردن مواد , مقدار کمی از عسلتان...

پنس مخصوص برداشت تخم و لارو(سوزن پيوند لارو) سوزن پيوند يا پنس برداشت تخم و لارو زنبورعسل ميله اي فلزي است كه يك سر ان را مثل قاشق اندكي پهن كرده اند و توسط ان لاروهاي يك روزه نوزاد كارگرها را از داخل سلول هاي انها برداشته و به داخل سلولهاي درشت مخصوص ملكه انتقال مي دهند.اين لاروها را در داخل كندوهاي شروع كننده و خاتمه دهنده جفتگيري قرار ميدهند تا سرانجام توسط كارگران جوان...

بيشتر زنبورداران سلولهاي طبيعي ساخته شده در داخل كندوها در فصل بهاررا با تيغه يا چاقوي داغ و تيز جدا كرده و در كندوهاي بي ملكه و يا بچه كندوي مصنوعي مستقر ميسازند.ملكه ها از سلولهاي پيوند شده در داخل كندو متولد شده و تعدادي از انها پذيرفته شده  و فعال گشته و تعدادي نيز جايگزين ميشوند.در اين روش معمولا پيشرفتي از نظر افزايش توليد و اصلاح نژاد در زنبورستان حاصل ...

عسل : رسیدیم به یکی از شگفتیهای طبیعت . ماده‌ای که حاصل فرایندی ساده بر روی شهد گلها در بدن زنبور عسل است . انسان با وجود پیشرفت غیر قابل انکار تکنولوژی هنوز نتوانسته است عسل مصنوعی بسازد. عسل با داشتن انواع ویتامینهای گروه ب می‌تواند در تولید هورمون تستوسترون موثر باشد. پژوهشها نشان داده‌اند که ماده‌ای حاوی عنصر بور در عسل وجود دارد که جریان خون...

پايان مهاجرت زنبورها به ندرت به نابودي ختم مي شود اغلب پيشاهنگان که ماموران اکتشاف هستند بايافتن مکان مناسب به ملکه و زنبوران ديگر اطلاع مي دهند که اين مکان يا طبيعي است يا انساني آن را تهيه کرده است به هر حال زنبورها وارد مکان جديدي که به عنوان کندو  انتخاب نموده اند مي شود . کندويي که زنبورها براي لانه گزيني انتخاب کرده اند در حقيقت باتلاش ...

حضرت علی(ع) می فرماید:شیر و عسل مواد حیاتی را در نطفه تقویت می کند.. آنان که از نعمت فرزند محرومند سزاوار است از شیر و عسل آمیخته بهم بنوشند.خوردن آب پیاز با عسل به نسبت 1به 2 در وقت خواب یک داروی ساده و بینظیر در ازدیاد نطفه است. طریقه مصرف: یک استکان آب و پوره پیاز . 2 استکان عسل را باهم مخلوط و روزی سه قاشق غذاخوری...

مدیر عامل اتحادیه سراسری زنبورداران کشور با اشاره به اینکه ایران در رتبه چهارم کشورهای دارای کندو قرار دارد، گفت: مصرف سرانه عسل هر نفر در کشور ما حدود 1000 گرم است.

عفت رئیسی سرحدی افزود: در کشورهای پیشرفته ...